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Hola. Soy madre de una preadolescente de 10 años y de un niño de 39 meses. Mi pregunta o más bien inquietud es la siguiente: mi hijo desde hace aproximadamente unos 3 o 4 meses no como pescado, él no quiere. Intento variarle la forma de hacérselo pero él dice que no, por lo tanto no lo obligo. La carne, pues casi casi igual, él dice que no le gusta el pollo, bueno pues ternera, o cualquier tipo de carne, pues nada que no prueba vocado en lo que se trata de animales. Carece su alimentación de OMEGA3 y de proteinas animales, por lo tanto en lo que se refiere al OMEGA 3 hemos optado por introducirle a su dieta leche enriquecida con ello. Y a lo que se refiere a la falta de proteinas animales las suplanta por las vegetales. ¿Estamos haciendo bien? Por el resto de alimentos, verduras, frutas, huevos, lácteos, cereales... los como todo. Gracias por la atención. Un enorme saludo.

Hola querida mamá, gracias por consultarnos.

En esta oportunidad te responde Melissa Magalde, nutricionista y mamá. En redes sociales la consigues como @NutriMeli:

"Hola, gusto en saludarte, me parece excelente que no lo fuerces a comer alimentos que rechace, ya que el obligarlo solo crea mayor rechazo y aversion a ese alimento, lo que se recomienda hacer es sustituir ese alimento por otro del mismo grupo (en este caso seria el grupo de carnes o sustitutos o tambien se podria sustituir por cualquier alimento del grupo de lacteos), se espera un tiempo y mas adelante se ofrece nuevamente, quiza en otra forma de preparacion.

Los alimentos sustitutos del pescado (que principalmente es fuente de proteina animal) serian el pollo, la carne, huevos, quesos, leche, yogurt, cerdo, visceras, fiambres. Todos ellos aportan proteinas completas. Si no quiere tampoco pollo ni carne no te preocupes ya que la leche, quesos, huevos tambien le aportaran las proteinas de excelente calidad que tu hijo necesita.

Tambien puedes complementar su alimentacion con fuente de proteinas vegetales que estan en las legumbres o granos, en los cereales, en las semillas, en los frutos secos.

Al combinar los granos con cereales, por ej arroz con caraotas, o hummus de garbanzo con pan de pita, etc obtienes proteinas de excelente calidad nutricional, y al incluir en esas comidas una fuente de vitamina C como frutas citricas, el mango, guayaba, o colocarle pimenton a los granos, ayudas a que el hierro de origen vegetal se absorba mejor.

Trata de incluir 3-4 veces por semana huevos enteros, y lacteos diariamente en su alimentacion con estas otras fuentes de proteinas que te comento, e incluir semillas, y frutos secos para complementar. Estas 2 ultimas, junto con el aguacate/palta y el aceite de oliva tambien le aportaran acidos grasos esenciales fuentes de omega 3 necesarios para su desarrollo.

Espero pueda servirte esta orientacion.
un saludo cordial"

Datos del colaborador:

Lic. Melissa Magalde
Nutricionista Dietista UCV
Psicología en Obesidad y Trastornos Alimentarios. U. Favaloro Argentina
@Nutrimeli.

Esperamos haber sido de ayuda, no dudes en contactarnos de nuevo.

Un abrazo de mamá,

 

Equipo Editorial de PreguntaMama.com

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