Recientemente conseguí dos paquetitos de harina integral y traté con varias recetas para los chicos. La torta y los ponquesitos (cupcakes) quedaron bien pero no «espectaculares».
Intenté varias recetas de galleta integral, hasta que mis pollitos aprobaron esta. Las he preparado tres veces y «vuelan» jeje.
Asi que no dudé en compartir esta receta por esta vía. Estoy segura de que les va a gustar.
Receta de galleta integral
Galletas integrales
Ingredientes
- 200 g de harina de trigo integral.
- 5 cucharaditas grandes de azúcar o xilitol.
- 1 huevo
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 20 cc de agua o leche
Elaboración paso a paso
- Mezcla todos los ingredientes sin orden especifico y prepara bolitas con la mezcla resultante.
- Colocar las bolitas en una bandeja antiadherente y aplastalas un poquito con tus dedos.
- Hornealas a fuego medio y muy pendiente porque están rápido.
Espero las puedan probar. Aquí son todo un Hit.
Un abrazo de mamá a mamá.
Ivonne
@vikuna_matata
Gracias Ivonne de PreguntaMama!!!! preparé estas galletas para compartir con mis amigas y fueron todo un éxito!!!! Súper ricas!!!! claro le agregamos chispitas de chocolate y quedaron el doble de buenas =)