Pregunta completa: ¿Cuál es la diferencia entre el yogurt tradicional y el yogurt griego? ¿Es más sano el griego?
Querida mamá, gracias por acudir a nosotras.
Responde Nour Abdón, creadora de @LeabNatural, quien ha transformado su vida y la de muchas personas a través de la divulgación de una alimentación consciente y saludable.
Su emprendimiento, una venta de productos saludables en Maracaibo, Venezuela, va en ascenso permanente y esto fue lo que nos dijo:
Diferencias entre ambos
- El yogurt griego es recomendado porque tiene mas proteína por porción.
- El yogurt griego es yogurt tradicional, pero filtrado y concentrado.
Es como las frutas deshidratadas: 1kg de frutas deshidratadas te aportan mucho más nutrientes, fibra, y antioxidantes que 1kg de fruta natural pero igualmente te aportan muchas más calorías porque solo se le extrae el «liquido».
Entonces es lógico que al filtrarlo le quitamos volumen y que 1cda de yogurt griego te proporcione mas nutrientes y proteínas que 1cda de yogurt «regular» pero también mas grasa y más calorías».
Esperamos haberte ayudado querida mamá, no dudes en contactarnos de nuevo.
Equipo Editorial de PreguntaMama.com
