Panquecas para bebés
Esta receta es muy práctica ya que puedes combinarla con distintos tipode frutas.
Ingredientes
- 1/2 taza Harina de avena Puedes licuar tu misma las hojuelas
- 1/4 taza fruta de tu preferencia cambur, manzana, pera, durazno
- 1/2 cda aceite de oliva para untar el sarten
Elaboración paso a paso
- Para preparar la harina de avena puedes licuar las hojuelas o copos de avena en una licuadora bien seca.
- Procesa la fruta en el procesador hasta que quede como puré
- Une la harina y la fruta. No es necesario endulzar, ya que los bebés menores de un año o deben consumir azúcares añadidos.
- Cocina a fuego bajo en una sarten previamente engrasada con aceite de oliva.
- Para presentarlas, puedes cortarlas en tiras o simplemente darle las mini panquecas en su manitas. ¡Buen provecho bebé!
