En un bowl, mezcla todos los ingredientes secos, luego añade el resto y ve mezclando poco a poco
Amasa con la parte inferior de la palma de la mano, sobre una superficie enharinada y limpia hasta obtener una masa homogénea.
Forma tu pancito haciendo una bolita un poco aplastada. Luego con un cuchillo hazle una cruz y espolvorea con semillas de sésamo (ajonjolí) y avenes en hojuelas.
Cocina sobre papel aluminio o parafinado previamente engrasado, en el horno, por 20 minutos a 200 grados aproximadamente.
