Deditos de berenjena
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Deditos de berenjenas

Ingredientes

  • Berenjenas
  • Especias de tu preferencia (orégano, albahaca)
  • Queso de tu preferencia

Elaboración paso a paso

  •  Cortar las berenjenas bien finitas de formar longitudinal.
  • Cocinarlas en agua caliente agregándole al agua y algunas especias de tu preferencia para darle un gustito, salarla y cocinarlas hasta que estén suavecitas.
  • Cortar el queso en forma rectangular.
  • Enrollar el queso en la berenjena y servir.