Receta de Galletas con Harina Integral

Recientemente conseguí dos paquetitos de harina integral y traté con varias recetas para los chicos. La torta y los ponquesitos (cupcakes) quedaron bien pero no «espectaculares».

Intenté varias recetas de galleta integral, hasta que mis pollitos aprobaron esta. Las he preparado tres veces y «vuelan» jeje.

galleta

Asi que no dudé en compartir esta receta por esta vía. Estoy segura de que les va a gustar.

Receta de galleta integral

Galletas integrales

Ingredientes

  • 200 g de harina de trigo integral.
  • 5 cucharaditas grandes de azúcar o xilitol.
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 20 cc de agua o leche

Elaboración paso a paso

  • Mezcla todos los ingredientes sin orden especifico y prepara bolitas con la mezcla resultante.
  • Colocar las bolitas en una bandeja antiadherente y aplastalas un poquito con tus dedos.
  • Hornealas a fuego medio y muy pendiente porque están rápido.

Espero las puedan probar. Aquí son todo un Hit.

integral

Un abrazo de mamá a mamá.

 

Ivonne

@vikuna_matata

Equipo Editorial de PreguntaMama.com

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